【数量限定】オーガニック能登そば（200ｇ）×2セット

奥能登で耕作放棄地の再生を目指す！

能登半島は石川県北部に位置し、三方が日本海に囲まれた半島で、七尾西湾や舳倉島（へぐらじま）などの渡り鳥観察スポットとしても有名です。
また、半島に根付く農業と文化が世界農業遺産に認定されるなど、自然豊かな里山が今なお残されています。

農産工房“金沢大地”では、自然と人の調和がとれた能登の里山を残していくため、耕作放棄地を再生し、農地を守る有機農業の取り組みを行っています。
あわせて収穫した農産物を使った商品も開発し、地域の活性化を図る一環として、この能登そばがつくられています。

蕎麦の甘皮までまるごと挽く挽きぐるみ製法で、一般のに比べて幅は広め。生麺ならではのコシの強さが味わえます。
蕎麦3、小麦7のさっぱりとして喉ごしのよい仕上がりです。

■内容量：200ｇ×2セット（1セットあたり100ｇ×2袋入り）
■原材料：有機小麦（石川県産）、有機そば（石川県産）、食塩（石川県産）
■賞味期限：製造より6ヶ月
■生麺
■直射日光、高温多湿を避けて常温保存
■金沢大地